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목록비타민C (3)
남성이깨끗해야 여성이 건강하다!
비타민과 미네랄(무기질)의 섭취가 부족하면 만성피로에 시달릴 수 있습니다 특히 비타민C,D가 부족하면 활성산소가 몸속에 과잉 생산되어 노화를 촉진시키고, 노안, 백내장,황반변성 등의 원인이 될 수 있습니다 비타민C는 몸속의 활성산소를 제거해주고 수정체를 투명하게 유지시켜주는 역할을 합니다 비타민C가 풍부한 음식으로는 파프리카,피망,딸기,키위,레몬,고추 등이 있습니다 비타민은 열을 가해 조리하면 파괴되므로 조리없이 생으로 먹는것이 좋습니다 또 비타민A는 눈에 가장 중요한 영양소중 하나입니다 비타민A가 부족하면 안구건조증,야맹증,시력저하 등이 발생합니다 또 몸의 저항력이 떨어져 박테리아 침입을 쉽게 받습니다 비타민A가 풍부한 음식으로는 고구마,간,늙은호박,당근 등이 있습니다 하지만 비타민A는 과잉섭취하면 부..
나이가 들면 우리의 몸은 노화가 진행됩니다 눈도 노화가 진행되며 각종 안질환이 찾아옵니다 초점조절을 하는 근육의 탄력이 떨어지며 근거리 시력이 저하되는 노안이 찾아오고 눈물분비량이 줄어 생기는 안구건조증이 대표적입니다 또 수정체가 혼탁해지며 시력이 저하되는 백내장 또한 중년 눈건강을 위협하는 질환입니다 중년이되면 눈이 침침해지며 시력도 떨어지기 시작하는데 이때 눈에 좋은 영양소를 섭취하여 눈의 노화를 낮추도록 노력해야합니다 식습관의 개선이 가장 중요하고, 이를 통해 눈의노화를 예방할 수 있스비다 눈의 활력을 되찾고 눈의 피로해복을 위한 영양소를 알아보겠습니다 칼륨 칼륨은 근육수축,심장기능,신경전달기능,뇌기능 등의 우리몸에 핵심적인 역할을 하는 영양소입니다 칼륨을 충분하게 섭취해 몸의 수분을 균형있게 잡아..
비타민C 조리할때 주의하세요비타민C는 수용성 비타민이라서 물에 잘 녹습니다 그래서 비타민C가 풍부한 식품을 물에 씻을때는 최대한 빨리 씻어내는것이 좋고 물에 오래 담궈두는것도 좋지 않습니다 또 비타민C가 풍부한 식품을 물에 넣고 끓였을때 그 물을 버리면 비타민C를 섭취할수가없습니다비타민C가 풍부한 식품을 조리할때는 금속용기에 조리하면 비타민C가 파괴되니 주의하도록 합니다 비타민C와 노화 비타민C는 몸속에 들어오면 항산화 작용을 합니다 항산화 작용은 노화를 촉진하고 질병을 일으키는 활성산소를 없애는데 중요한 역할을 합니다또 면역력을 높여주고, 콜라겐을 만드는 물질로 사용되며 피부미용에 좋습니다특시 40대부터는 노화를 막기위해서라도 비타민C를 꼭 섭취하는것이 좋습니다 비타민C는 철분과 함께 비타민C는 철분과..