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목록비타민D (4)
남성이깨끗해야 여성이 건강하다!
칼슘은 뼈와 치아를 만들고 근육과 신경기능을 조절하고 혈액응고를 돕는 몸에 없어서는 안되는 필수영양소입니다 하지만 대부분의 사람은 칼슘을 충분히 섭취하지 못하고 있다고 합니다 칼슘은 체내에 가장많은 무기질로 체중의 1.5~2%를 차지하고 있고 체내 칼슘의 99%는 뼈와 치아를 구성하며 나머지는 혈액과 근육 등에 들어있습니다 하지만 대부분 사람들의 칼슘섭취량은 너무 부족해 심각한 수준이라고 합니다 국민 4명중 3명은 칼슘섭취부족이라고 하니 정말 심각하네요 칼슘이 부족하면 우리몸은? 우리의 몸은 혈액중 칼슘 농도가 낮아지면 뼈에 있는 칼슘을 녹여서 씁니다 뼈가 점차 약해진다는 것을 의미입니다 약한 충격에도 뼈가부러지거나 등이 굽고 키가 줄어들 수 있습니다 또 나이가 들며 뼈에 구멍이나는 골다공증이 생기기도 ..
비타민과 미네랄(무기질)의 섭취가 부족하면 만성피로에 시달릴 수 있습니다 특히 비타민C,D가 부족하면 활성산소가 몸속에 과잉 생산되어 노화를 촉진시키고, 노안, 백내장,황반변성 등의 원인이 될 수 있습니다 비타민C는 몸속의 활성산소를 제거해주고 수정체를 투명하게 유지시켜주는 역할을 합니다 비타민C가 풍부한 음식으로는 파프리카,피망,딸기,키위,레몬,고추 등이 있습니다 비타민은 열을 가해 조리하면 파괴되므로 조리없이 생으로 먹는것이 좋습니다 또 비타민A는 눈에 가장 중요한 영양소중 하나입니다 비타민A가 부족하면 안구건조증,야맹증,시력저하 등이 발생합니다 또 몸의 저항력이 떨어져 박테리아 침입을 쉽게 받습니다 비타민A가 풍부한 음식으로는 고구마,간,늙은호박,당근 등이 있습니다 하지만 비타민A는 과잉섭취하면 부..
1. 비타민D는 칼슘과 인의 흡수를 돕고 뼈를 강화시키는 역할을 합니다 음식속의 칼슘은 장에서 흡수가 됩니다 이때 비타민D는 장에서의 칼슘흡수를 증가시켜 뼈를 튼튼하게 하는 역할을 합니다 2. 비타민D가 부족하면 노인의 인지기능이 저하된다고 합니다 비타민D는 기억력의 상태와 관련이 있다고 합니다 3. 몸의 근육이 최대한의 기능을 발휘하려면 충분한 비타민D가 필요합니다 비타민D가 부족하면 근육이 약해집니다 4. 비타민D는 면역력과도 관련이 있습니다 면역세포의 생산을 활발하게해 각종 면역관련 질환에 도움을 줍니다 비타민D는 몸의 면역계가 정상적으로 활동하게 도와주어 대장암, 유방암, 전립선암 등의 위험을 감소시켜줍니다 햇빛에서 얻어지는 비타민D 바티민D의 80%는 자외선에 의해 피부에서 만들어집니다 특히 외..
연어 연어는 중년층이 섭취하면 좋은 음식입니다 또한 비타민D가 굉장히 풍부한 식품입니다 성장촉진에 필요한 비타민B군, 빈혈을 예방해주는 비타민B12, 피부와 머리카락에 효과적인 비타민B2 등도 풍부합니다 고단백,저칼로리라서 다이어트중에도 큰부담없이 먹을수있습니다 연어를 먹을때는 우유나 치즈와 같읕 유제품과 함께 먹으면 칼슘흡수를 촉진시킬수 있습니다 또 연어껍질에는 콜라겐과 DHA도 풍부하니 껍질도 먹는것이 좋습니다 햇빛에 말린 표고버섯 표고버섯은 뼈건강에 도움이 됩니다 에르고스테롤이라는 표고버섯속 물질은 햇빛을 쬐면 비타민D로 변하기때문입니다 표고버섯을 해빛에 말리면 비타민D가 생성됩니다 또 표고버섯은 콜레스테롤을 떨어뜨리고 고혈압을 예방하는데도 효과가 좋습니다 식이섬유도 풍부해서 변비를 예방하는데도 좋..