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목록 음식과 건강 (145)
남성이깨끗해야 여성이 건강하다!
다이어트 우유에 풍부한 칼슘은 지방을 분해하는데 도움을 준다고 합니다 또 우유는 변비를 해소하는데도 도움을 주어 다이어트에 도움이 됩니다 다이어트중에 늦은시간에 배가고플때는우유를 마시면 야식먹는것을 막을 수 있습니다 치매예방 우유에는 칼슘, 마그네슘,비타민B12 등의 성분이 함유되어있습니다 이 영양소들은 치매의 발병률을 낮추는데 도움이됩니다 하루 한잔의 우유는 치매예방에 좋은 효과를 나타냅니다 불면증 우유속의 칼슘은 불안,초조함을 해소시키는데 도움을 주고 마음을 안정시켜주어 잠을 자는데 도움을 줍니다 잠자기전 따뜻한 우유한잔은 숙면을 취하는데 도움이 됩니다 불면증이 있다면 자기전 따뜻한 우유한잔을 마셔보세요 골다공증 젊었을때부터 우유를 꾸준히 마셔주면 나이가 들어서 골다공증예방에 좋다고합니다 우울증 우유..
고기나 생선 그리고 소금이 많이 포함된 스낵을 자주 먹는 사람은 그렇지 않은 사람에 비해 위암에 걸릴 위험이 훨씬 높습니다 대신 신선한 야채나 콩을 많이 먹으면 반대로 위암의 위험성이 낮아집니다 위암환자 를 대상으로한 식사습관 조사를 실시한 결과 일주일에 6-8번이상 육류를 먹은 사람들은 위암 확률이 3배나 높게 조사되었습니다 일주일 2번이상, 생선을 섭취하는 사람도 위암에 걸릴 확률이 거의2배가까이 높게 조사되었습니다 그중 가장 위험한것은 소금이 많이 함유된 짠 과자입니다 한달에 2회이상 먹을경우 위암에 걸릴 위험이 80%나 증가했기 때문입니다 하지만 평소에 야채나 콩을 많이 먹으면 위암에 걸릴 확률이 낮아진다는 조사결과도 나왔습니다 주황색야채(당근,레몬 등)을 일주일에 15회 이상 먹거나 콩을 일주일..
블루베리 몸에 좋은 슈퍼푸드로도 유명한 블루베리는 안토시안이 풍부합니다 이 항산화 성분은 뇌세포의 노화를 막아줍니다 안토시안은 채소와 과일에 들어있는 보라색,파란색, 붉은색 계열의 색소이며 체리,베리류,가지 등에 많이 함유되어 있습니다 이 안토시안 덕분에 블루베리를 즐겨먹게 되면 항산화력이 매우 우수하기 때문에 눈과 뇌세포의 노화를 예방할 수 있습니다 자몽 자몽은 베타카로틴이 풍부합니다 베타카로틴은 몸에 흡수되면 비타민A로 바뀝니다 베타카로틴은 항산화 능력이 뛰어납니다 특히 눈 세포를 파괴하는 유해산소를 없어주기때문에 노안을 예방하는 효과가 아주 뛰어납니다 비타민A가 부족하면 두피가 건조해지고 비듬이 생기기 쉬워지니 자몽으로 비타민A를 몸에 풍부하게 공급해주게되면 두피와 머릿결 그리고 눈건강에 효과를 볼..
수분74.7% 당질 18.2% 단백질1.8% 지질0.8% 섬유3.7% 회불0.8% 비타민C 150mg% 유자의 효능 유자는 방향성 건위효과가 있어서 소화불량, 구역질, 밥맛이 없을때 효과적입니다 또 가래를 삭히고 기침을 그치게 하며, 가슴이 답답한 증상이나 임파선 종대를 없애주고 술독이나 물고기독, 게독을 해독하는 효과도 있습니다 유자차 : 감기예방 유자에 함유된 풍부한 비타민과 구연산은 감기를 예방합니다 특히 유자에 들어있는 리모넨은 몸의 염증을 완화하고 기침을 진정시키는 효능도 있습니다 유자차 : 혈액순환 유자에 함유된 펙틴과 리모넨은 모세혈관을 튼튼하게하고 혈액순환을 원활하게 하여 고혈압증상을 완화시키는데 좋습니다 유자차 : 노폐물배출과 소화 유자는 인체에 쌓인 노폐물의 배출을 도와주고 소화액의 분..
다이어트를 위해서 밥대신 과일을 먹으면 살이 안찔까? 사실 과일은 밥이나 고기보다는 칼로리가 적기는 하지만 대신 당도가 높아서 밥대신 먹는다면 역효과를 낼 수도 있습니다 과일을 밥대신 먹거나, 배부를때까지 먹는방법은 오히려 살이 찝니다 식사를 한 후 디저트로 과일을 먹는 습관은 다이어트에 좋지 않습니다 차라리 식사전에 과일을 먹는것이 좋습니다 과일은 당도가 높고 위장에서 다른음식과 섞이면 알칼리성인 과일이 산성으로 변해서 위장병의 원인이 될 수도 있기때문입니다 또 살이 덜찔까 싶어서 밥대신 먹는 과일도 좋지 않습니다 영양에 불균형이 생길 수 있고 살찌는 체질로 바뀔수있어 다이어트에 좋지 않은 방법입니다 수분이 많은 과일은 칼로리가 낮고 당도가 높은 과일은 칼로리가 높습니다 대부분 열대과일은 일반 과일들 ..
블루베리의 안토시아닌 성분은 활성산소를 제거하는 항산화 효과가 있습니다 또 블루베리는 혈관질환을 예방하고 시력보호에도 효과적입니다 안토시아닌 외에도 각종 비타민 영양소가 풍부해서 면역력을 높이고 콜레스테롤을 낮추는 효과도 볼 수 있습니다 또한 체내 나트륨을 배출하는 기능까지 가지고 있습니다 귀리는 아무노산이 풍부해 신진대사에 중요한 역할을 합니다 또 귀리에 풍부한 불포화지방산과 리놀렌산은 심장질환을 예방시켜주고 콜레스테롤을 낮춥니다 다이어트에도 좋으며 식이섬유가 풍부해 변비예방에도 좋습니다 녹차의 탄닌성분은 노화를 촉진하는 활성산소를 제거하는 효과가 있습니다 또 녹차에 들어있는 카텐킨은 위암과 폐암을 예방하고 체내의 콜레스테롤 축적을 막아줍니다 혈압을 낮추고 감기를 막아 면역력향상에도 도움을 줍니다 녹차..
살구속에 풍부한 카로테노이드라는 성분은 암과 심장병을 예방하고 장수하는데 도움을 줍니다 실제로 100세이상 장수하는 노인마을에 사는 사람들은 말린 살구를 즐겨 먹는다고 합니다 카로테노이드는 잘익은 살구에 풍부하고 살구에는 항산화 물질인 라이코펜 또한 풍부합니다 항산화 작용과 항암효과가 뛰어난 토마토는 라이코펜 성분이 풍부합니다 이 성분은 활성산소를 배출시켜 노화를 방지합니다 또한 비타민도 풍부하여 항산화성분도 풍부하고 골다공증에도 좋은 채소입니다 빨갛게 잘익은 토마토는 영양이 더 풍부하고 익혀먹는것이 훨씬 흡수가 잘 됩니다 마늘은 항산화 작용이 뛰어나고 면역력을 강화시켜주는 음식입니다 또 비타민B의 흡수를 돕고 소화가 잘되게 도우며 노화를 막는 기능까지있습니다 마늘은 구워먹는것이 훨씬 좋습니다 석류는 항..
초콜렛 초콜렛을 먹으면 혈압도 떨어지고 스트레스 호르몬 수치가 감소합니다 와인 와인의 알콜성분은 중추신경계 저하에 도음을 주어 혈압을 낮추고 긴장을 완화시키는 효과가 있습니다 적당량의 와인은 스트레스 해소와 심신안정에 도움이 됩니다 케모마일티 케모마일티는 마음을 차분히 가라앉혀주고 심신을 편안하게 해주어 잠자기 전에 마시면 좋은 차입니다 고구마 고구마는 뇌를 진정시켜 스트레스를 경감시켜주는 작용을 합니다 녹차 녹차에 들어있는 카페인은 집중력을 높여주고 테아닌 성분은 평온함을 유지하는데 도움을 줍니다 견과류 견과류는 혈압을 낮추는데 도움을 주고 오메가3 지방산은 우울증 감소에 효과가 있으며 셀레늄 성분은 기분을 좋게 합니다 그리고 견과류를 매일 30g정도 꾸준히 섭취하면 암과 당뇨예방에 좋으며 스트레스 해..
황태의 효능, 첫번째 황태에는 필수아미노산인 트림토판이 풍부합니다 이성분은 두뇌를 자극시켜 두뇌활동이 활발해지게 도와줍니다 성장기 아이들이나 공부를 하는 수험생 등에게 아주 좋은 음식입니다 또 치매 예방 및 두뇌발달에 좋기때문에 노인에게도 좋은 음식입니다 황태의 효능, 두번째 황태는 피로회복에 좋고 원기충전에 도움을 줍니다 직장인이나 수험생 등 스트레스를 많이 받는 사람에게 황태는 피로회복도 도와주고 원기까지 충전시켜주는 좋은음식입니다 황태는 몸속세포를 활성화시켜 피로를 덜어주는 역할을 하기때문에 자주 먹으면 좋습니다 황태의 효능, 세번째 가장 유명한 황태의 효능은 숙취해소입니다 특히 황태국은 해장용으로 아주 유명한 음식중 하나입니다 황태에는 아미노산이 들어있는데 이는 숙취해소에 도움을 주고 속이쓰리고 ..
굴은 바다의 우유라고 불리울만큼 영양이 풍부한 식재료입니다 스태미너를 보충해주고 타우린도 풍부하며 열량은 낮고 단백질은 풍부합니다 굴의 제철은 9월부터 12월까지입니다 굴의 효능 굴은 해독작용이 뛰어나고 굴속의 타우린성분은 간기능을 향상시키는데 도움을 줍니다 또 알코올 기능을 해독하는 작용을 볼 수 있어서 피로회복과 숙취해소에 도움을 줍니다 굴의 효능 굴은 피부에 보습효과를 줍니다 굴에는 피부재생에 필요한 단백질과 아연이 풍부합니다 굴에 들어있는 단백질은 우유의 3배이며 아연도 풍부한데 아연은 피부재생에 도움을 주기때문에 굴은 피부미용에 도움을 줍니다 또 멜라닌 색소를 분해하는 성분까지 들어있어 더욱 좋습니다 굴의효능 굴에는 타우린 성분이 풍부합니다 타우린 성분은 혈액순환을 방해하는 콜레스테로를 배출해주..