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남성이깨끗해야 여성이 건강하다!

닭(치킨)부위별 요리법,닭고기 고르는법, 닭가슴살다이어트

닭고기는 다른 육류보다 필수지방산과 단백질이 풍부합니다 필수지방산은 우리몸에 꼭 필요한 영양성분으로 체내에서 만들어지지 않기때문에 식품으로 꼭 섭취해야합니다 닭고기의 필수지방산은 16%이상으로 육류중 가장 높습니다 혈중 콜레스테롤을 낮추는 효과가 있는 리놀레산이 풍부하기도 합니다 닭고기에 많이 함유되어있는 단백질은 두뇌성장을 좋게하고, 세포조직을 생성하며, 각종질병을 예방합니다. 또 닭고기는 저칼로리 식품입니다 닭고기는 소고기나 돼지고기에 비해서 지방이 적습니다 닭가슴살의 지방 함량은 1%정도밖에 안되며 닭가슴살 100g의 열량은 109kcal밖에 되지 않습니다 닭고기 부위중 지방이 가장 많은 날개부위도 소고기나 돼지고기보다 지방함량이 낮거나 같습니다 다이어트를 하려면 지방량이 많은 날개나 껍질, 다리부..
음식과 건강 2013. 1. 24. 09:20
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