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남성이깨끗해야 여성이 건강하다!

채소 고르는 방법(싱싱한 채소고르기&보관방법)

싱싱한 부추 고르는 방법 부추는 상처가 없는 것을 골라야 합니다 잎이 연하고 얇으며 색이 선명할수록 좋습니다 부추를 구입후 보관할때는 잎이 꺽이지 않게 하여 랩으로 싸두는 것이 좋고 되도록 빨리 먹는것이 좋습니다 싱싱한 쑥갓 고르는 방법 여름부터 이른 봄까지가 제철입니다 하지만 쑥갓은 겨울에 맛이 제일 좋다고 합니다 쑥갓은 상하기 쉬운 채소중 하나이므로 구입할때는 번거롭더라도 잎을 하나하나 살피는 것이 좋습니다 줄기가 너무 굵지 않고 잎이 싱싱하고 색이 진하며 광택이 있는 것을 고릅니다 싱싱한 청경채 고르는 방법 잎은 청록색, 띄고 광택감이 있는 것을 고릅니다 또 시들지 않았는지 잘 살펴봐야합니다 너무 진한녹색을 띄고 있으면 질기거나 떫을수 있으니 주의합니다 냉장보관할 경우 신문지로 싸고 통기가 잘 되도..
음식과 건강 2014. 3. 25. 12:30
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