과메기의 효능

 

 

 

과메기

 

청어나 꽁치를 냉동과 해동을 반복하며 바닷바람에 말린것

원래는 청어로 만들었찌만 생산량이 급격히 줄어들면서

1960년대이후에는 청어대신 꽁치로 만들기 시작했다고 합니다

 

 

 

 

 

 

과메기의 효능

 

 

 

 

노화방지

 

비타민E가 풍부해 세포노화를 막고 세포막을 유지해 노화방지 에 좋습니다

 

 

숙취해소

 

비타민과 아스파라긴산이 풍부해 피로해소,간세포보호,숙취해소에 도움을 줍니다

 

 

혈관질환

 

불포화지방산인 오메가3지방산이 풍부해 심근경색,동맥경화,당뇨,고혈압예방에 좋습니다

 

 

성인병

 

칼로리가 낮고 단백질이 풍부하여 성인병예방에 도움을 줍니다

 

 

 

성장발달

 

칼슘과 비타민D가 풍부해 어린이의 성장발달에 좋습니다