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음식과 건강

마늘에 이런성분이?? 마늘의 효능!

m j  ♩ 2013. 3. 5. 18:28

 

 

 

마늘의 항암작용

 

마늘이 암예방에 좋다는 사실은 이미 많은 사람들이 알고 있습니다

실제로 마늘은 암세포가 늘어나는것을 막아주고 암예방에 효능이 있습니다

마늘 성분중 유기성 게르마늄과 셀레늄등의 성분은 암예방에 효과를 나타냅니다

특히 국내산 마늘은 수입산보다 항암성분이 훨씬 높다고 합니다

 

 

 

 

치매에 좋은 마늘

 

마늘이 치매의 치료에도 도움이된다는 사실을 알고 계셨나요?

치매의 예방과 치료를 위해서는 신경세포 생존과 재생을 촉진하는

효능을 가진 약물이나 식품을 섭취해주어야 합니다

마늘은 치매에 도움이되는 여러가지 성분이 많은것으로 알려졌으며

항산화 작용과 체력증강, 스트레스 해소등의 효능도 있습니다

 

 

 

 

남성에게 좋은 마늘

 

마늘은 남성호르몬 수치를 증가시키고 발기신경중추를 자극해

테스토스테론의 분비를 증가시킨다고 합니다

이 성분은 마늘의 알리신이라는 성분인데 마늘 특유의 냄새가나는 성분입니다

이러한 성분이 남성의 스테미너 향상에도 도움이 됩니다

 

 

 

 

혈액순환 개선, 고혈압, 동맥경화

 

우리몸에 실처럼 가는 말초혈관은 온몸으로 퍼져있는데 나이가 들수록

이 말초혈관에 노폐물이 쌓여 막히게 됩니다

마늘은 혈전을 녹여 막힌 혈관을 뚫고 혈액순환을 촉진해주는 성분이 들어있습니다

또한 혈 중 콜레스테롤을 제거해주는 효능도 있습니다

 

 

 

 

당뇨병 식이요법

 

당뇨관리의 가장 중요한 식이요법

마늘은 혈당을 떨어뜨리는데도 도움이 됩니다

마늘의 알리신이란 성분은 췌장 세포기능을 활성화 시킵니다

이렇게되면 인슐린 분비가 활발해져 포도당 사용이 늘어납니다

 

 

 

 

마늘의 항균작용

 

마늘의 항균작용은 여름에 식중독을 예방합니다

최근 연구결과엔 위암 유발균인 헬리코박터 파이로리균에도 항균작용을 한다고 합니다

마늘은 기생충 구제효과 까지 있어 요충, 구충등을 죽이는 효과도 있습니다

 

 

 

 

 

마늘은 생으로 먹었을때가 가장 건강에 좋습니다

 

 

하지만 위장질환이 있는 사람은 매운맛으로 인해 위장을 자극해

오히려 역효과가 나거나 위장장애가 심해질수 있으므로 이럴때는

마늘장아찌를 만들어 먹는것이 효능도 유지되고 먹기도 편합니다

 

 

 

 

 

 

가장 중요한것은 껍질을 깐상태에서 다진마늘이 가장 효과가 좋고

그대로 구워먹는것보다는 다져서 볶아 먹으면 많은양의 알리신 성분을 섭취할수있습니다

 

마늘의 효능은 사람들이 많이 알고 있지만 챙겨먹기가 쉽지 않습니다

매일 서너쪽씩 마늘을 섭취하며 운동까지 한다면 건강회복에 많은 도움이 될것입니다

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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