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3월,입맛돋구는 봄나물 반찬(봄나물효능과 종류) 본문

음식과 건강

3월,입맛돋구는 봄나물 반찬(봄나물효능과 종류)

m j  ♩ 2013.03.15 10:33

 

 

본격적인 봄을 앞두고 봄나물 반찬을 준비하시는 주부님들이 많을것 같습니다

맛도좋고 영양도 풍부한 봄나물의 정류와 효능까지 알아보겠습니다

 

 

 

 

 

 

 

미나리

 

혈액을 정화해 정신을 맑게하고 몸속의 독소를 제거해줍니다

술을 자주 마시는 사람에게 좋고 혈압을 낮추는 식품으로 알려져있어서

미나리는 고혈압 환자에게도 좋은 봄나물입니다

또한 변비예방과 빈혈에도 효과가 좋다고 알려져있습니다

 

 

 

 

 

두릅

 

입맛을 살리는데 가장 좋은 두릅

봄철에 두릅만큼 좋은음식도 없을것 같습니다

단백질,칼슘,철분,비타민에 사포닌까지 영양이 풍부합니다

두릅은 혈당을 내리고 원기회복에도 좋습니다

 

 

 

 

 

 

고사리

 

식이섬유가 풍부한 고사리는 변비해소와 다이어트에 좋고

비타민이 풍부하고 배뇨나 숙면등에 좋지만

한의학에서는 오래먹으면 양기를 약하게 한다고 봅니다

 

 

 

 

 

 

혈액순환을 좋게하고 몸을 따뜻하게 하는 쑥

몸을 따뜻하게 해주기 때문에 특히 여성분께 좋습니다

비타민과 칼슘등의 무기질도 풍부합니다

스트레스와 피로해소에 좋으며, 감기예방에도 도움이됩니다

또한 인슐린 분비를 촉진해 당뇨병개선에도 효과가 있습니다

 

 

 

 

 

 

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