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음식과 건강

단호박효능,단호박으로 건강챙기기!

m j  ♩ 2013. 8. 19. 09:00

 

 

 

 

 

 

 

 

항산화 작용을 하는 루테인성분과 베타카로틴 성분이 풍부하게

함유되어 있는 단호박은 노화방지와 각종 암예방에 도움을 줍니다

노란색이 진한 단호박일수록 성분이 많이 들어있습니다

 

 

단호박은 칼로리가 낮고 영양가도 풍부합니다

많은사람들이 다이어트시 단호박을 이용하고 있습니다

 

 

질병예방역할을 하는 카로티노이드가 들어있어 우리몸의 세포가

늙고 질병이 퍼지게되는 것을 막아주는 역할을하고 또 단호박은

타민C가 풍부하여 면력 증강에도 좋습니다

 

 

단호박에 풍부한 베타카로틴은 장기능을 활발하게 해주고

몸의 원기를 보충해주는데도 도움을 줍니다

단호박은 수분의 함량이 높고 섬유질이 풍부해 갈증해소에도 좋고

변비에도 효과적이여서 다이어트시 발생하는

변비에도 효과가 아주 좋다고 알려져 있습니다

 

 

단호박은 진세노사이드 Rb1과 Rb2의 혈당 강화 작용,

인슐린의 자연분비를 촉진시키는 피클로타민과 아멘신 성분이있어 

자연적으로 혈당을 조절하는 작용을해 당뇨병 예방에 좋습니다

 

 

 

 

 

 

 

 

::: 단호박 구입요령 :::

 

단호박을 고를때는 색깔이 고르게 짙고 단단하며

크기에 비해 무게가 무거운 곳을 고릅니다

 

보관일 : 15일

보관온도 : 10℃~15℃

 

:::: 단호박 보관방법 :::

 

직사광선을 피해 서늘한 곳에 보관하며

오래보관해야 할때는 씨와 내용물을 긁어내고

랩으로 싸서 냉동실에 보관합니다

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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