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음식과 건강

변비에 좋은 음식, 식이섬유가 풍부한 음식

m j  ♩ 2016.05.26 10:00

 

 

 

식이섬유를 섭취하면 변비해소에 도움이 됩니다

지방에 달라붙어 몸밖으로 배출을 시키고

음식물의 장내 통과시간을 단축시켜 줍니다

또 변의 양과 부피도 늘리는 성질이 있어 배변활동에 도움을 줍니다

 

 

 

 

 


양배추

 

100g당 식이섬유 함량은 8.1g

 

양배추의 식이섬유는 살짝 데쳐 먹었을때 더 잘 섭취할 수 있습니다

양배추를 익히면 소화흡수율이 2배이상 높아지기 때문입니다

또 위점막을 보호해주는 비타민U도 들어있어

위가 좋지않은 사람이 먹으면 좋은 음식입니다

 

 

 

 

 

 

 

 

 

아마씨

 

100g당 27.3g의 식이섬유 포함

 

 

아마씨는 불포화지방산도 풍부하고 식물성 에스트로겐이

들어있어 갱년기에도 아주 좋은 음식 중 하나입니다

불포화지방산이 풍부한 아마씨는 산패도 잘 되기때문에

적은양을 구입해서 그때그때 먹는 것이 좋습니다

 

 

 

 

 

 

 

 

 

건미역

 

100g - 90.4g의 식이섬유

 

 

건미역은 식이섬유 함량이 굉장히 높습니다

미역 속 다당체인 '알긴산' 이라는 성분은 나트륨 배출에

좋기때문에 짠음식을 먹을때 미역을 먹으면 좋습니다

식이섬유가 굉장히 풍부히 변비에 좋은음식중 한가지 입니다

 

 

 

 

100g 당 25.2g의 식이섬유 함유

 

김은 풍부한 식이섬유뿐만 아니라 칼슘, 칼륨 등 미네랄도 풍부하고

단백질 함량도 풍부한 아주 좋은 식재로 입니다

하지만 식이섬유가 매우 풍부해서 영유아는

너무 많은 양의 김을 먹이는것은 피하도록 하는것이 좋습니다

 

 

 

 

 

 

 

 

 

건자두 (프)

 

100g당 7.2g 식이섬유 함유

 

프룬은 변비에 효과가 좋은걸로 유명한 과일입니다

프룬의 식이섬유는 대부분 비수용성 섬유질입니다

이 섬유질은 장운동을 촉진해주어 배변활동에 도움을 줍니다

하지만 많은 양을 먹게되면 설사를 할 수 있으니 주의해야합니다

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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