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목록 음식과 건강 (145)
남성이깨끗해야 여성이 건강하다!
비타민C가 풍부한 딸기는 피로회복에 좋아 춘곤증에 좋은 과일입니다 또한 면역기능을 높여주는데도 좋습니다 녹차는 정신을 맑게하고 노화를 방지하며 콜레스테롤을 낮추는 효과도 있습니다 점심식사후에 마시면 정신을 맑게해줘 춘곤증에 도움이 됩니다 두릅은 몸에 활력을 공급하고 피로를 풀어주기떄문에 아침에 잘 일어나지 못하는 춘곤증에 큰 효과가 있습니다 대표적 봄나물인 냉이는 비타민B1이 풍부한데 이 영양소는 피로회복에 좋습니다 비타민B1뿐만 아니라 비타민A,B2,C등이 다양하게 들어있습니다 비타민C가 풍부하고 무기질과 칼슘이 풍부한 달래는 춘곤증을 예방하고 동맥경화증,위암,불면증 등을 개선하는 효과가 있습니다 비타민은 겨울철보다 봄에 10배가 더 필요합니다 춘곤증은 겨울동안 운동이 부족한 사람이나 운동부족인 사람에..
시금치속에는 항암작용을 하는 베타카로틴이 풍부합니다 암예방을 위해서는 조금씩 꾸준히 섭취하는것이 도움이됩니다 하루에 5-6mg정도로 하루에 7-8뿌리정도 입니다 시금치 속의 베타카로틴을 효과적으로 섭취하는 방법은 바로 기름! 기름은 시금치의 베타카로틴의 흡수율을 2배이상 높여줍니다 또한 참깨와 함께 섭취하면 효능이 향상되고 단백질과 함께 섭취하면 철분흡수율까지 높아집니다 시금치는 물에 오래 데치게되면 비타민과 무기질이 파괴되므로 주의합니다 비타민과 무기질도 풍부한 시금치는 단백질 함량도 매우 높습니다 배추의 2배 당근의 3배에 해당하는 단백질이 포함되어있고 눈을 맑게하는 루테인 성분까지 함유하고 있습니다 시금치에는 비타민A가 많고 비타민C와 칼슘,철분이 굉장히 풍부합니다 또한 섬유질도 많아 변비에도 효과..
쌀쌀하고 날씨가 계속되고 일교차가 심한 날씨가 계속 되면서 감기에 걸린 환자들이 늘어나고 있습니다 신이내린 선물인 생강 생강의 효능을 알아보겠습니다 ! 생강은 몸에 열을 발생시켜주는 효능이 있어 혈액순환이 잘 되지 않거나 손발이 차가운 사람이 섭취하면 좋은 음식중 한가지 입니다 또 생강은 생강차로 만들어마시면 기침과 가래를 완화해줍니다 특히 초기 감기에 좋습니다 겨울철에는 생강차를 즐겨마시면 감기를 예방 할 수 있습니다 또 붓기를 가라앉히는 효과도 있습니다 생강은 몸을 따뜻하게 하는 효능이 있어 열이나거나 편도선이 부은경우에는 섭취를 하지 않는것이 좋습니다 또, 생강은 구토를 멈추게하고 소화흡수를 돕습니다 생강 성분중 하나인 진저롤은 항균작용과 종양억제효과도 있습니다 체내 지질저하와 DNA손상까지 억제하..
채소와 야채에는 섬유질이 풍부하지만 모든 채소와 야채가 변비에 도움이 되는 것은 아닙니다 식이섬유는 물에 녹는 수용성과 녹지않는 불용성으로 나뉘는데 변비에 좋은 식이섬유는 반수용성식이섬유입니다 반수용성 식이섬유는 스스로의 무게보다 40배 많은 물을 흡수해 변을 부드럽게 만들기때문입니다 변비해소 음식. 1 고구마 고구마에는 변비해소에 좋은 섬유소가 굉장히 많이 들어있습니다 고구마를 자르면 하얗게 나오는 점액은 장속을 깨끗하게 해주는 작용을 하고 고구마 껍질은 변통을 부드럽게 해주는 역할을 합니다 변비해소 음식. 2 당근 당근에는 많은 식이섬유가 포함되어 있으며 비피더스균을 활성화 시키는 성분까지 있어서 장운동을 활발하게 만들어 줍니다 변비해소 음식. 3 사과 장운동을 자극시켜주고 장벽을 보호하며 변비가 있..
환절기 면역력 높이는 음식 오 렌 지 오렌지에는 비타민C가 풍부합니다 비타민C는 우리몸의 면역력을 높여주고 우리의 몸을 보호해줍니다 또한 감기를 예방해주고 피로회복에 좋아 요즘같은 환절기에 너무 좋은 과일입니다 몸의 면역세포를 활성화시켜주고 입맛까지 돋궈주는 과일입니다 환절기 면역력 높이는 음식 시 금 치 톡황색 채소인 시금치는 베타카로틴이 풍부하게 함유되어 있고 비타민,철분, 칼슘 등이 풍부하여 남녀노소 누구에게나 좋은 식품입니다 감기예방과 피로회복에도 좋고 뿌리 붉은부분은 망간과 구리도 풍부합니다 환절기 면역력 높이는 음식 토 마 토 칼륨이 풍부한 토마토는 몸속의 염분을 밖으로 배출시키는 역활을 합니다 짜게 먹는 습관이 있다면 토마토를 즐겨먹으면 좋습니다 고혈압을 예방해주고 혈관을 튼튼하게해 혈압을 ..
나트륨이 몸에 쌓이면 수분을 끌어들여 우리몸의 혈액량을 증가시밉니다 그렇게되면 고혈압을 일으키기 때문에 소금섭취를 최대한 줄이는 것이 중요합니다 고혈압환자는 최대한 소금섭취를 줄이는 것이 좋고 찌게는 국물보다는 건더기위주로 먹는것이 좋습니다 식이섬유가 풍부한 각종잡곡 종류와 나물 신선한 야채와, 과일을 충분히 섭취합니다 식이섬유를 섭취하면 콜레스테롤의 재흡수를 방해해 중성지방 수치를 낮춰주는 효과가 있습니다 도정을 하지않은 통곡식잡곡은 흰백미보다 비타민과 무기질이 훨씬 풍부합니다 잡곡을 통해 섭취하는 비타민과 무기질은 우리몸에 꼭 필요한 성분이고 특히 고혈압환자에게 좋은 음식입니다 단백질은 콜레스테롤 수치를 낮추는데 효과가 있습니다 하지만 고혈압 환자는 고기에 들어있는 단백질보다는 두부와 콩에 들어있는 ..
7-8월이 제철인 복숭아 복숭아는 달콤한 향과 함께 수분과 비타민이 풍부해 피부미용에도 굉장히 좋은 과일입니다 복숭아를 고를때 tip 알아 크고 고르며 상처가 없는것 복숭아의 향이 강한것을 골라주세요 복숭아를 보관할때 복숭를 보관할때는 0-1℃의 냉장고 온도에서 보관해야 단맛이 잘 느껴집니다 또 냉장고에 보관하기 전에 흐르는 물에 깨끗히 씻어서 냉장보관해주는 것이 좋습니다 담배피는 사람에게 복숭아를! 복숭아는 몸속 니코틴 제거에 도움이 되는 과일입니다 복숭아 속 사과산과 구연산 등의 유기산이 니코틴 등 독성물질을 제거하는 효과가 있기 때문에 흡연자는 복숭아를 즐겨 먹는것이 니코틴 제거에 큰 도움이 됩니다 다이어트 중이라면 복숭아를! 복숭아 100g당 34kcal 또한 복숭아는 수분이 풍부해 한개만 먹어도..
베타카로틴 성분이 풍부한 당근 또한 비타민A의 함량도 풍부합니다 비타민A는 혈액을 맑게 해주고 산소를 공급해 줍니다 그래서 피부와 점막을 보호하는 역할을 하죠! 카로틴 성분은 당근의 껍질에 가장 많이 함유되어 있으므로 당근을 먹을때 껍질은 최대한 얇게 깍는것이 좋습니다 또 카로틴은 지용성이기 때문에 생으로 먹는것 보다는 기름에 볶거나 오일드레싱을 끼얹어 먹어야 흡수가 잘됩니다 당근을 갈아서 즙을 내서 마시면 식이섬유가 제거되어 카로틴 성분의 흡수율을 높여주기도 합니다 카로틴은 눈의 피로감을 덜어주는 역할도 하는데 체내에서 눈의 기능을 좋게하여 체력을 회복시키는 기능이 있어서 피로를 없애는데도 효과 적인 성분입니다 아이가 설사를 할때 당근을 주세요 아이가 설사를 할때 당근은 좋은 치료제가 됩니다 다만 아이..
첫 번 째 갱년기 여성에게 좋아요 에스트로겐 분비를 촉진시키는 보론성분이 풍부한 자두는 여성호르몬이 감소하는 갱년기 여성에게 좋은 과일입니다 갱년기 여성이 꾸준히 자두를 섭취하면 신체기능 저하도 막고 우울증도 예방할 수 있기때문에 자두를 먹으면 좋습니다 두 번 째 변비에 좋아요 자두는 식이섬유의 함유량이 높은 과일입니다 그래서 장운동을 향상시켜 변비개선에 좋은 효능을 보입니다 세 번 째 비타민이 풍부해요 새콤한 자두는 비타민A와C기 풍부하기 때문에 여름철 축축쳐지고 무기력하고 피로가 심하게 밀려올때 섭취하면 기력을 회복하는데 많은 도움이 될 것 입니다 네 번 째 면역력이 떨어질때 먹어요 자두는 비타민 함유량이 높은 과일입니다 면역력이 떨어질때 지속적으로 먹어주는게 좋습니다 자두를 지속적으로 먹어주면 질병..
스트레스를 많이 받거나 우울할때 상추를 먹으면 기분이 좋아지는 효과를 얻을 수 있습니다 상추에는 진정작용을 하는 락투세린과 락투신 성분이 들어있기 때문입니다 이 두가지의 성분은 예민한 신경을 누그러뜨리기도 해 상추를 꾸준히 먹을경우 두통과 불면증에도 좋습니다 하지만 많이 먹을 경우에는 나른하고 졸릴수 있으니 주의해야 합니다 술을 자주 마시는 사람에게도 상추가 좋습니다 술마신 다음 날 속이 안좋고 더부룩할때 또 머리가 아플때 상추즙을 마시거나 상추를 먹으면 속이 편해지고 머리도 가뿐해지는 것을 느낄 수 있습니다 상추에는 비타민,철분,칼슘 그리고 필수아미노산이 풍부합니다 그래서 여성들에게 좋은데 특히 갱년기 이후 여성들의 골다공증에도 좋습니다 비타민A가 풍부하기 때문입니다 또 철분과 필수아미노산은 빈혈을 예..